Continuando no tema de comidas, antes de ir pra Boston, só encontrei uma resenha de restaurante que eu realmente tive vontade de provar. Mas aí, no meio da bagunça, da falta de tempo, da falta de wifi, do frio, do etc, não conseguimos ir.

A resenha era do site Comidinhas (Alessandra Blanco) e falava sobre um restaurante chamado The Butcher Shop, ou lojinha do açougueiro. Não se trata de um açougue de verdade, mas sim de um lugar onde a carne é respeitada de verdade. Do time dos orgânicos, eles são especializados em embutidos e ainda por cima, produzem os próprios pães. O prato mais famoso é o Hot Dog a la Maison, um cachorro quente especial, feito com linguiça no lugar de salsicha, baguete e acompanhado de uma mostarda que dizem ser show de bola. E eu adoro mostarda, ai , por que que eu não fui???

Quem puder, vá por mim e me conte tudo!

Apesar do nome rústico, o lugar é todo modernoso e parece que é a sensação do bairro e fica meio cheio nos fins de semana.

Alguns preços que xeretei no site:

Hot Dog a La Maison – U$16

Prime Hamburger (com onion rings) – U$18

Ratatouille – U$15

Prime Bone Rib Eye – U$30

Endereço:

552 Tremont Street – Boston MA

Site:

www.thebutchershopboston.com

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.